|
Bruschette Met Tonijn En Limoenyoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 tonijnsteaks
4 bruschette
olijfolie
yoghurt
limoensap
Peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de tonijnsteaks met olijfolie en bak ze kort in een gloeiend hete koekenpan of grillpan. Laat de steaks even rusten en snijd ze daarna in dunne plakken. Beleg de 4 bruschette met de tonijn. Verdun 6 el yoghurt met 1 el limoensap en druppel deze saus over de tonijn. Maal er zout en peper over.
|
|
|